马上就要回国休假了，想一想还是应该把自己这一段的生活总结一下。院子里的活，已经长篇累牍的写过了，那就汇报一下吃喝玩的状况吧。夏天是烧烤的好季节，很多人家里都会有一个室外烧烤的炉子，冬天盖得严严实实的，一到夏天就翻身了，几乎天天用。老外的烧烤真的很简单，前一天腌好，第二天，放到炉子上半个小时就好了。当然也有去市里的公园烧烤的。公园里都会有炉子，只要自己带着柴火和肉，过去就可以了。今年也和从Edmonton搬过来的一帮朋友在FishCreekPark，过了一把瘾。最好的烧烤，是我们在野营的时候，晚上篝火冉冉，烤出来的东西芳香四溢，都是炭火烤得哦！你看最后一图的玉米，金黄金黄，很是香甜。

这第一张，是按照老公给洋人的方子烤得鸡翅。火候有些过了。还是要承认原创的人烤得好，我做的有点太甜。中间这个是凉拌菜，海带，腐竹，红萝卜和芹菜拌上香油，橄榄油，辣椒油。很爽口。这个羊排，是用了最简单的料：盐和孜然，两面分别烤8分钟就好了。

有人说烧烤的经典是，鸡翅，香肠，羊肉串。没错，香肠也很好，关键是买来都不用腌，直接上火烤，几分钟换一次就好了。猪肉扒也是用的韩国烧烤酱腌了一晚上就好了的。

心血来潮的烧烤，没有邀请别人，其实是对自己烧烤没有信心。尝过以后发现，自己并没有想象的那么差。呵呵，以后可以大张旗鼓地请朋友来家里烧烤了！

回国了，可以尝别的菜式了，嘻嘻，烧烤可以告一段落啦。